仕事辞めたい速報

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    カテゴリ:接客系 > 飲食

    松屋


    1: 名無しさん@おーぷん 2017/08/20(日)01:09:12 ID:d5k
    自分はブラックだなんて思ったことないよ/(^o^)\

    3: 名無しさん@おーぷん 2017/08/20(日)01:09:51 ID:1T9
    プレミアム牛めしの山椒みたいなやついっつも出にくいよ
    なんとかしてくれ

    5: 名無しさん@おーぷん 2017/08/20(日)01:13:20 ID:d5k
    >>3 黒胡麻七味の事かな?客に言われた事あるけど、自分はお弁当用の袋出した時もあった。店員に直接いってみて

    4: マーテル◆9L0/8ZHtwo 2017/08/20(日)01:10:50 ID:TOg
    隠しメニューとかあるの?マシマシ固め?

    7: 名無しさん@おーぷん 2017/08/20(日)01:13:49 ID:d5k
    >>4 隠しメニューはさすがにないわ

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    研修中


    1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/05/19(月) 03:17:43.77 ID:qmtp3lo00.net
    つらい

    2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/05/19(月) 03:17:56.08 ID:8ErxVc6U0.net
    なんのばいとだよ

    3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/05/19(月) 03:18:57.18 ID:qmtp3lo00.net
    >>2 
    飲食店

    4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/05/19(月) 03:19:18.56 ID:Qph61yT00.net
    辞めると困るんだよ

    7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/05/19(月) 03:21:10.57 ID:qmtp3lo00.net
    >>4 
    研修中だししかもあんまりでてないからやめても変わらないと思う

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    時給1500円

    1: クロスヒールホールド(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:41:31.12 ID:o3qq+lof0.net BE:246553675-PLT(15000) ポイント特典
    sssp://img.2ch.sc/ico/onigiri.gif
    深夜は時給1500円――。
    6月上旬の東京・渋谷。駅前のスクランブル交差点近くにある牛丼店「吉野家」が店頭に掲げた
    アルバイト募集は昼間も1200円と破格の数字が並ぶ。ライバルの「すき家」「松屋」も1100~1375円だ。
    求人情報大手のリクルートジョブズがまとめた首都圏の外食店の平均時給971円を上回る。

    大手外食チェーンがひしめく渋谷駅周辺のアルバイト争奪戦は集客競争以上に厳しい。焼肉店の「牛角」は
    人の背丈を超える巨大な求人ポスターを張り出し、ビルの2階のファミリーレストラン「ガスト」は通りに
    面した階段の上り口にアルバイト募集の立て看板を置く。

    店舗単位では限界と判断したすかいらーくは5月から順次、アルバイト採用を本部に集約している。
    勤務時間などの条件が合う店舗を紹介するといった手立ての効果もあって、「営業に支障が出るほどの
    影響はなかった」。社長の谷真(62)は胸をなで下ろすものの、「深夜時間帯の人集めは苦労が続く」。

    讃岐うどん店「丸亀製麺」を運営するトリドールは国内外1000店の達成に向け、郊外中心だった出店エリアを
    都心部にも広げる方針だ。しかし、社長の粟田貴也(52)は「東京の時給は高すぎる」とため息をつく。
    拡大したくても簡単にはできない現状がある。「少しでも賃料が安い物件を見つけないと、出店できない」。
    人手不足は外食チェーンの成長戦略の大きな障壁となりつつある。

    http://www.nikkei.com/article/DGXNASDZ0609X_W4A600C1EA1000/?dg=1

    元スレ:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1402476091/ この記事の続きを読む

    蛸壺屋

    1: 北村ゆきひろ ★ 2014/06/08(日) 20:20:31.85 ID:???.net
    ワタミが深刻な業績低迷に苦しんでいる。
    居酒屋チェーンを中心とする主力の外食事業の売上高がピーク時の8割まで落ち込み
    平成26年3月期の連結決算は上場以来初の最終赤字に沈んだ。

    今期は安価な大衆店から高収益の専門店業態への転換に本腰を入れる計画だが
    一方で、サービス業の「要」である人材の確保難が行く手に影を落とす。業績を回復軌道に乗せるためには
    デフレ環境下で成功した事業モデルから脱却するだけでなく、従業員の労働環境や「ブラック」の評価が根付いた
    企業イメージの改善も急務だ。

     「365日24時間死ぬまで働け」という表現を改めた-。

     ワタミは今月19日、ホームページ上にこうした「お知らせ」を掲載し
    社員6000人余りに配布している「グループ理念集」の改訂を明らかにした。
    理念集は創業者・渡辺美樹氏のメッセージをまとめた内部文書で、その激しい文言が、社員に過酷な労働を強いる
    ブラック企業の証左だとみられてきた。

     同社は「言葉が一人歩きし、誤解された」(広報)と釈明しつつも
    批判が高まる発端となった6年前の過労自殺事件にふれ「ご遺族の心情を察し、表現は慎重であるべきだった」と
    改訂理由を説明する。

    ワタミの労働環境をめぐっては、昨年設置した外部有識者委員会の調査報告書にも、その過酷さを厳しく指弾する言葉が並んだ。

     これを受け同社は3月、運営する居酒屋の約1割に上る60店舗を今年度中に閉鎖する苦渋の決断に踏み切った。
    4月以降20店舗余りを閉じ、社員の別店舗への再配置を進めている。

     従来は1店舗平均1.86人と少なかった社員数は今年度末に同2.2人まで増え、一人当たりの負担が軽くなるという。
    店長ポストが減ることで、社員のモチベーション低下という副作用も懸念されるが
    桑原豊社長は「今年度の重点目標は、まず第一に労働環境の改善だ」と決意を語る。

     雇用環境が好転する中、人材確保の上で、働く側から「選ばれる」取り組みも重要性を増してきた。

     今春のワタミの新卒入社人数は120人と、当初予定のわずか半数止まり。
    景気回復に伴って4月の有効求人倍率は1.08倍まで改善し、外食や小売り各社で広く人手不足が生じていることは事実だが
    同社の採用難には低下した企業イメージも影響したようだ。

    http://www.sankeibiz.jp/business/news/140608/bsd1406081808002-n1.htm
    http://www.sankeibiz.jp/business/news/140608/bsd1406081808002-n2.htm
    http://www.sankeibiz.jp/business/news/140608/bsd1406081808002-n3.htm
    http://www.sankeibiz.jp/business/news/140608/bsd1406081808002-n4.htm
    http://www.sankeibiz.jp/business/news/140608/bsd1406081808002-n5.htm

    元スレ:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1402226431/ この記事の続きを読む

    すき家 パワーアップ工事

    1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/08(日) 21:37:54.19 ID:S40Cb0Mx0.net
    店内何も変化なし
    呼び出しボタン鳴らず
    水無し
    入り口の灰皿撤廃
    持ち帰り組優先
    客のオーダー順は無視
    低俗な私語が丸聞こえ

    何これほんとに日本の企業?

    元スレ:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1402231074/ この記事の続きを読む

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